É na Região Nordeste onde se concentra o
maior número de produtores rurais voltados à produção de alimentos orgânicos
no país. Dados oficiais indicam que são mais de 10 mil agricultores certificados
para produzir produtos orgânicos.
As feiras de alimentos orgânicas são cada
vez mais comuns nas cidades brasileiras. Esse comércio está gerando renda
para a população rural e é de fundamental importante para a economia dos
municípios. É nas feiras de produtos orgânicos onde os consumidores encontram
frutas e verduras frescas e mais baratas.
São alimentos produzidos sem agrotóxicos,
levando em consideração a qualidade do solo, o reaproveitamento dos resíduos,
o uso racional da água e outros fatores afins.
No Rio Grande do Norte a produção de
alimentos orgânicos vem obtendo significativos incrementos a cada ano. Cresce
a oferta com base no aumento pela procura. As feiras, consequentemente, se
espalham por todo o estado.
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