Mel de abelha

O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor nacional de mel de abelha. Entretanto, o maior exportador de mel do país é o Estado de São Paulo.

Quem acompanha essas estatísticas é a Associação Brasileira dos Exportadores de Mel (Abemel).

No período de janeiro a junho de 2014 foram exportadas pelo estado de São Paulo 4,7 mil toneladas do produto, com rendimento de US$ 18.047.631, representando incremento de 96,8% em relação ao mesmo período de 2013.

O estado de Santa Catarina aparece em segundo lugar, com mais de 3 mil toneladas e rendimento de US$ 12.063.638,00 até junho deste ano. O feito é comemorado pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pesca daquele estado que investe em fomento, assistência técnica, extensão rural e sanidade apícola.

Diferentemente do governo do estado do Rio Grande do Norte que participa na atividade da apicultura timidamente.

O bom desempenho das exportações do setor se deve a fatores climáticos que favorecem a produção de mel, especialmente quando acontecem as chuvas nas regiões Norte e Nordeste.

Outro fator importante é o aprimoramento da base produtiva, que resulta em crescimento da produção nacional. Além disso, cada vez mais o mel brasileiro tem atendido às exigências do mercado exterior, atingindo um alto padrão de qualidade.

O principal destino dos produtos é para os Estados Unidos. Os estados brasileiros que mais exportam para o mercado norte-americano são Santa Catarina e São Paulo.

No âmbito do Rio Grande do Norte, o município de Apodi é o maior produtor de mel. É também a partir desse município que é escoada a maior parte do produto todo ano. Porem falta estrutura para consolidar a atividade. Não obstante, a caatinga oferece as melhores condições para o setor.

No ranking dos maiores produtores de mel do Rio Grande do Norte, o município de Serra do Mel aparece em 2º lugar.

Os dados apresentados pelo IBGE indicam que a produção brasileira de mel em 2012 foi de 33.932 toneladas, representado decréscimo de 19% em relação ao ano anterior. No Quadro a seguir, pode-se conhecer os principais produtores nacionais de mel de abelha em 2011 e 2012.

Produção de mel (t/ano)

UF	2011		2012
RS	6.985,3		6.774,3
PR	5.204,9		5.496,3
SC	3.990,4		4.388,6
MG	3.075,6		3.398,8
SP	2.417,2		2.821,9
CE	4.165,3		2.016,6
BA	2.646,4		1.595,1
PI	5.107,8		1.563,1
MA	1.107,2		1.107,8
MS	686,5		821,0
PE	2.349,9		635,5
ES	462,9		487,2
PA	413,9		435,8
RN	904,1		406,3
MG	379,3		405,6
RJ	382,9		376,6
GO	334,4		315,0
PB	303,1		188,2
RO	184,8		175,7
AL	213,1		133,7
RR	132,1		132,0
TO	153,5		124,8
SE	114,4		53,7
AM	48,4		43,3
DF	16,1		20,0
AP	8,1		8,3
AC	5,3		6,3
Total	41.793		33.932

Fonte: IBGE

A produção dos estados do nordeste foi reduzida no ano de 2012 por causa das estiagens enfrentadas nesse ano. Em anos normais, a região nordeste é responsável por mais de 40% da produção nacional. Contando, portanto, com produção de mel significante.

A partir deste ano, a apicultura nordestina passa por uma fase de reestruturação para recuperação das colmeias e da produção de mel. As condições climáticas em 2014 estão sendo bem melhores que às dos dois anos anteriores. 

Aguardemos, de forma otimista, os resultados!