Mercado de leite ao produtor

Na Região Centro-Sul, que passa por período de entressafra, os preços do leite recebidos pelos produtores vem se mantendo em alta. Por conta disso, os preços dos derivados, sobretudo os queijos, estiveram elevados.

Segundo levantamento feito em maio último pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Cepea, os preços recebidos pelos produtores (líquidos) foram:

- preço médio estado de MG: R$ 1,04/l – incremente de 6,2%;

- preço médio estado de GO: R$ 1,03/l – acréscimo de 8,5%;

- preço médio da Região Sul da BA: R$ 1,05/l – aumento de 2,9%

- média nacional ponderada: R$ 0,99/l – maior 6,11% em relação ao mês anterior.

No Rio Grande do Norte, os preços do leite vêm se mantendo entre R$ 1,15/l e R$ 1,30/l, dependendo da região leiteira ofertada.